Sorbitol Täze gök önüm iýmit goşundylary Süýjüdirijiler Sorbitol tozy
Önümiň beýany
Sorbitol az kalorili şekerli alkogol birleşmesidir, armut, şetdaly we alma görnüşinde giňden ýaýrandyr, düzümi takmynan 1% -den 2% -e deňdir we üýtgemän polisugar spirtli geksoza geksitolyň peselýän önümidir, şeýle iýmitde köplenç süýjüdiriji, gowşadýan we nemlendiriji serişde hökmünde ulanylýar.
Ak gigroskopiki poroşok ýa-da kristal tozy, flak ýa-da granula, yssyz; Suwuk ýa-da gaty görnüşde satylýar. Gaýnadyş nokady 494.9 ℃; Kristallaşma şertlerine baglylykda ereýän nokat 88 ~ 102 range aralygynda üýtgeýär. Otnositel dykyzlygy takmynan 1,49; Suwda ereýär (takmynan 0,45mL suwda 1g ereýär), gyzgyn etanol, metanol, izopropil alkogoly, butanol, sikloheksanol, fenol, aseton, sirke kislotasy we dimetilformamid, etanol we sirke kislotasynda biraz ereýär.
Süýjülik
Onuň süýjüligi iýmitde ortaça süýji üpjün edip bilýän sukrozanyň takmynan 60% -idir.
Atylylyk
Sorbitol az kalorili, takmynan 2,6KJ / g bolup, kaloriýa kabul edilmegine gözegçilik etmeli adamlar üçin amatlydyr.
COA
Daş görnüşi | Ak kristal tozy ýa-da granula | Gabat gel |
Şahsyýet | Derňewdäki iň ýokary pik | Gabat gel |
Derňew (Sorbito),% | 99.5% -100.5% | 99,95% |
PH | 5-7 | 6.98 |
Guramakda ýitgi | ≤0.2% | 0.06% |
Kül | ≤0.1% | 0.01% |
Ereýän nokat | 88 ℃ -102 ℃ | 90 ℃ -95 ℃ |
Gurşun (Pb) | ≤0.5mg / kg | 0.01mg / kg |
As | ≤0.3mg / kg | < 0.01mg / kg |
Bakteriýalaryň sany | 00300cfu / g | C 10cfu / g |
Hamyrmaýa we galyplar | ≤50cfu / g | C 10cfu / g |
Koliforma | ≤0.3MPN / g | < 0.3MPN / g |
Salmonella enteridit | Ativearamaz | Ativearamaz |
Şigella | Ativearamaz | Ativearamaz |
Stafilokokk aureusy | Ativearamaz | Ativearamaz |
Beta gemolitikstreptokokk | Ativearamaz | Ativearamaz |
Netije | Standart bilen laýyk gelýär. | |
Saklamak | Doňmaň, salkyn we gurak ýerde saklaň, güýçli yşykdan we yssydan uzak duruň. | |
Saklanyş möhleti | Dogry saklananda 2 ýyl |
Funksiýalar
Nemlendiriji täsir:
Sorbitol gowy nemlendiriji häsiýetlere eýedir we deriniň çyglylygyny saklamaga kömek edip biler. Derini bejermek önümlerinde we kosmetika serişdelerinde köplenç ulanylýar.
Pes kalorili süýjüdirijiler:
Az kalorili süýjüdiriji hökmünde sorbitol, kaloriýa kabul edilmegine gözegçilik etmek üçin şekersiz ýa-da az şekerli iýmitlerde ulanmak üçin amatlydyr.
Iýmit siňdirişe kömek ediň:
Sorbitol iç keselini aýyrmaga we içegäniň saglygyny ýokarlandyrmaga kömek edip, siňdiriji bolup biler.
Ganyň şekerine gözegçilik:
Glikemiki görkezijiniň pesligi sebäpli sorbitol süýji keseli üçin amatly we gan şekerine az täsir edýär.
Galyň:
Käbir iýmitlerde we kosmetika serişdelerinde sorbitol önümiň gurluşyny we agyz beklemesini gowulandyrmak üçin galyňlaşdyryjy serişde hökmünde ulanylyp bilner.
Antibakterial aýratynlyklary:
-Sorbitol käbir ýagdaýlarda mikroblara garşy täsir edip, iýmitleriň saklanyş möhletini uzaltmaga kömek edýär.
Arza
Azyk senagaty:
Şekersiz we şekersiz iýmitler: Az kalorili süýjüdiriji hökmünde köplenç süýji, şokolad, içgiler, bişirilen önümler we ş.m. ulanylýar.
Nemlendiriji serişde: Käbir iýmitlerde sorbitol çyglylygy saklamaga we tagamyny ýokarlandyrmaga kömek edip biler.
Kosmetika we şahsy ideg önümleri:
Nemlendiriji: deriniň çyglylygyny saklamak üçin ýüz kremlerinde, losýonlarda, ýüz arassalaýjylarda we beýleki önümlerde giňden ulanylýar.
Galyň: önümiň gurluşyny we duýgusyny gowulandyrmak üçin ulanylýar.
Lukmançylyk:
Derman taýýarlyklary: Süýjüdiriji we nemlendiriji hökmünde köplenç käbir dermanlary, esasanam suwuk dermanlary we şeraplary taýýarlamakda ulanylýar.
Laksatifler: Içegäniň hereketini öňe sürmek üçin iç gatamagy bejermek üçin dermanlarda ulanylýar.
Senagat amaly:
Himiki çig mal: beýleki himiki serişdeleri we sintetiki materiallary öndürmekde ulanylýar.