Iýmit goşundylary / Iýmit garyndylary üçin Guar Gum CAS 9000-30-0
Önümiň beýany
Guar sakgyjy, Cyamposis tetragonolobus tohumynyň endosperm böleginden derini we mikroblary aýyrandan soň alynýar. Guradylandan soň weüweýji, suw goşulýar, basyş gidrolizi amala aşyrylýar we ýagyş 20% etanol bilen edilýär. Merkezden gaçyryşdan soň endosperm.
guradylýar we ezilýär. Guar sakgyjy, legionly ösümlik bolan guar noýbasynyň endosperminden alnan nonion däl galaktomannanextdir. Guar sakgyjy we
Bu emele gelenler suwuň gowy çözülişine we pes massa fraksiýasynda ýokary ýapyşyklylyga eýe.
Guar sakgyjy, sakgyç, guar sakgyjy ýa-da guanidin sakgyjy hökmünde hem bellidir. Iňlis ady Guargum.
COA
| ITEMLER | STANDARD | Synag netijesi |
| Derňew | 99% Guar sakgyjy | Gabat gelýär |
| Reňk | Ak poroşok | Gabat gelýär |
| Ys | Aýratyn ys ýok | Gabat gelýär |
| Bölejikleriň ululygy | 100% 80 metrden geçýär | Gabat gelýär |
| Guramakda ýitgi | ≤5.0% | 2.35% |
| Galyndy | ≤1.0% | Gabat gelýär |
| Agyr metal | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Gabat gelýär |
| Pb | ≤2.0ppm | Gabat gelýär |
| Pestisidleriň galyndysy | Ativearamaz | Ativearamaz |
| Jemi tabak sany | ≤100cfu / g | Gabat gelýär |
| Hamyrmaýa we galyp | ≤100cfu / g | Gabat gelýär |
| E.Coli | Ativearamaz | Ativearamaz |
| Salmonella | Ativearamaz | Ativearamaz |
| Netije | Spesifikasiýa bilen laýyk geliň | |
| Saklamak | Salkyn we gurak ýerde saklanýar, güýçli yşykdan we yssydan uzak duruň | |
| Saklanyş möhleti | Dogry saklananda 2 ýyl | |
Funtion
Guar sakgyjy, adatça, guar sakgyjyny aňladýar, adaty ýagdaýlarda guar sakgyjynyň iýmitiň yzygiderliligini ýokarlandyrmak, iýmitiň durnuklylygyny ýokarlandyrmak, iýmitiň gurluşyny gowulaşdyrmak, iýmitiň süýümini ýokarlandyrmak we deriniň oňaýsyzlygyny azaltmak täsiri bar.
1. Iýmitiň ýapyşygyny ýokarlandyrmak:
Guar sakgyjy, jele, puding, sous we beýleki iýmitler ýaly iýmitleriň yzygiderliligini we tagamyny ýokarlandyrmak üçin galyňlaşdyryjy serişde hökmünde ulanylyp bilner.
2. Iýmitiň durnuklylygyny ýokarlandyrmak:
Sakgyç iýmitiň durnuklylygyny ýokarlandyryp, iýmitdäki suwuň bölünmeginiň we ýagmagynyň öňüni alyp biler we iýmitiň saklanyş möhletini uzaldyp biler.
3. Iýmitiň gurluşyny gowulandyrmak:
Guar sakgyjy iýmitiň gurluşyny gowulaşdyryp, tagamyny has ýumşak we baýlaşdyryp biler, mysal üçin, köplenç çörek we tort ýaly bişirilen önümlerde ulanylýar.
4. Iýmitiňiziň süýüminiň mukdaryny köpeltmek:
Guar sakgyjy iýmitleriň süýüminiň mukdaryny ýokarlandyrýan, iýmit siňdirişini we içegäniň saglygyny goramaga kömek edýän ereýän süýümdir.
5. Deriniň oňaýsyzlygyny aýyryň:
Guar sakgyjy tebigy rezin we gaty jeldir. Adatça guar sakgyjyndan alnan dürli aminokislotalara we witaminlere we beýleki ýokumly maddalara baý, daşarky ulanyş deriniň oňaýsyzlygyny aýyryp biler.
Arza
Guar sakgyjy tozy dürli ugurlarda giňden ulanylýar, esasan azyk senagaty, derman senagaty, senagat pudagy we ş.m.
Guar sakgyjynyň tozy, esasan, azyk senagatynda galyňlaşdyryjy, stabilizator we emulsifikator hökmünde ulanylýar. Suwuklygyň ýapyşygyny ep-esli ýokarlandyryp, iýmitiň gurluşyny we tagamyny gowulaşdyryp biler. Mysal üçin, doňdurma guar sakgyjyny goşmak, buz kristallarynyň döremeginiň öňüni alýar we doňdurma has ýumşak gurluş berýär. Çöreklerde we tortlarda guar sakgyjy, hamyryň suwuň saklanmagyny we ýapyşygyny gowulandyrýar, taýýar önümi has ýumşak we ýumşak edýär. Mundan başga-da, sakgyç et önümlerinde, süýt önümlerinde, jele, ýakymly we beýleki iýmitlerde ulanylýar, galyňlaşdyrma, emulsiýa, asma, durnuklylyk we beýleki funksiýalarda oýnaýar.
“Derman senagatynda”, guar sakgyç tozy esasan neşe serişdelerine gözegçilik edilýän goýberiji we galyňlaşdyryjy serişde hökmünde ulanylýar. Uzak möhletli bejerginiň täsirine ýetmek üçin, içegede ýelmeşip, derman goýberilmegini gijikdirip biler. Mundan başga-da, guar sakgyjy dermanlaryň ýaýramagyny we durnuklylygyny ýokarlandyrmak üçin melhemlerde we kremlerde galyňlaşdyryjy serişde hökmünde ulanylýar.
Guar sakgyjynyň tozy, senagat pudagynda-da giňden ulanylýar. Kagyz senagatynda, kagyzyň güýjüni we çap ediş işini gowulandyrmak üçin pulpa üçin galyňlaşdyryjy we güýçlendiriji serişde hökmünde ulanylýar; Nebit burawlamakda, guar sakgyjy, buraw suwuklygynyň esasy düzüm böleklerinden biri hökmünde ajaýyp galyňlaşdyrma we süzgüç azaltmak häsiýetine eýedir, buraw suwuklygynyň ýapyşygyny netijeli gowulandyrýar, diwaryň çökmeginiň öňüni alýar we nebit-gaz howdanyny goraýar.
Mundan başga-da, guar sakgyjy poroşok, dokma senagatynda ululyk we çap ediji pasta hökmünde ulanylýar, ýüplügiň berkligini we könelmegini, döwülmegini we ýanmagyny peseltmek, önümçiligiň netijeliligini we önümiň hilini ýokarlandyrmak üçin ulanylýar; Kosmetika pudagynda ýüpek dokumany üpjün etmek we işjeň maddalaryň derä has gowy girmegine kömek etmek üçin galyňlaşdyryjy we emulsifikator hökmünde çykyş edýär.
Degişli önümler
Täze gök zawod aminokislotalary hem aşakdaky ýaly üpjün edýär:
Bukja we eltip bermek
