Dl-Alanine / L -Alanin Zawody, arzan bahaly CAS No 56-41-7 bilen köp mukdarda poroşok
Önümiň beýany
Alanin (Ala) beloklaryň esasy birligidir we adam beloklaryny emele getirýän 21 aminokislotalaryň biridir. Belok molekulalaryny emele getirýän aminokislotalaryň hemmesi L-aminokislotalar. Bir pH gurşawynda bolandyklary sebäpli, dürli aminokislotalaryň zarýadly ýagdaýy başga, ýagny aminokislotalary bölmek üçin elektroforez we hromatografiýa ýörelgesi bolan dürli izoelektrik nokatlary bar (PI).
COA
| ITEMLER | STANDARD | Synag netijesi |
| Derňew | 99% Dl-Alanine / L -Alanin | Gabat gelýär |
| Reňk | Ak poroşok | Gabat gelýär |
| Ys | Aýratyn ys ýok | Gabat gelýär |
| Bölejikleriň ululygy | 100% 80 metrden geçýär | Gabat gelýär |
| Guramakda ýitgi | ≤5.0% | 2.35% |
| Galyndy | ≤1.0% | Gabat gelýär |
| Agyr metal | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Gabat gelýär |
| Pb | ≤2.0ppm | Gabat gelýär |
| Pestisidleriň galyndysy | Ativearamaz | Ativearamaz |
| Jemi tabak sany | ≤100cfu / g | Gabat gelýär |
| Hamyrmaýa we galyp | ≤100cfu / g | Gabat gelýär |
| E.Coli | Ativearamaz | Ativearamaz |
| Salmonella | Ativearamaz | Ativearamaz |
| Netije | Spesifikasiýa bilen laýyk geliň | |
| Saklamak | Salkyn we gurak ýerde saklanýar, güýçli yşykdan we yssydan uzak duruň | |
| Saklanyş möhleti | Dogry saklananda 2 ýyl | |
Funksiýalar
DL-alanin poroşokynyň esasy wezipelerine :
Dl-alanin tozy esasan iýmit gaýtadan işleýän senagatda iýmit goşundysy we tagamly hökmünde ulanylýar. Umami tagamy gowy we himiki tagamyň tagamly täsirini güýçlendirip biler. Specialörite süýji tagamy bar, emeli süýjüdirijileriň tagamyny gowulaşdyryp biler; Ol gaty tagamly, duzuň tagamyny çaltlaşdyrýar, duzlanan we duzlanan duzuň täsirini gowulandyrýar, duzlamagyň wagtyny gysgaldyp we tagamyny gowulaşdyryp biler.
DL-alaniniň azyk senagatynda aýratyn ulanylyşy :
1.Seasonings önümçiligi : DL-alanin tagam önümçiliginde ulanylyp bilner, tagamy güýçlendirmek aýratyn täsiri bar, beýleki himiki tagamlar bilen täsirleşip biler, tagamyny ýokarlandyryp biler, tagamlary tagamynda we tagamynda has görnükli edip biler.
2. Duzlanan iýmit : DL-alanin duzly we süýji sous duzlary üçin goşundy hökmünde hem ulanylyp bilner. Maddalaryň geçirijiligini ýokarlandyrmak, tagamly duzlanan maddalara aralaşmagyny çaltlaşdyrmak, şeýlelik bilen bejeriş wagtyny gysgaltmak, iýmitleriň umami we tagamyny ýokarlandyrmak we umumy tagamy ýokarlandyrmak ýaly aýratynlyklara eýedir.
3. Iýmitlenme goşundy : DL-alanin azyk senagatynda iýmitleriň umamini we ysyny ýokarlandyrmak, şeýle hem emeli süýjüdirijileriň tagam duýgusyny gowulandyrmak üçin azyk goşundysy hökmünde ulanylýar.
DL-alaniniň beýleki ulanylyşy:
Dl-alanin B6 witamini üçin çig mal hökmünde hem ulanylyp bilner we biohimiki gözleglerde we dokuma medeniýetinde ulanylýar. Mundan başga-da, aminokislotadan emele gelenleriň sintetiki başlangyjy hökmünde organiki sintez aralygy hökmünde hem ulanylyp bilner we aminokislotanyň ýokumly maddalaryny we neşe molekulalaryny öndürmekde oňat ulanylýar.
Arza
DL-alanin tozy dürli ugurlarda giňden ulanylýar, esasanam azyk önümçiligi, derman önümçiligi, senagat önümleri, gündelik himiki üpjünçilik, iýmit weterinariýa dermanlary we eksperimental reagentler.
1. Iýmit gaýtadan işlemek pudagynda DL-alanin esasan tagam önümlerini öndürmekde ulanylýar, bu tagamlaryň tagamyny ýokarlandyryp, tagamynda we tagamynda has görnükli edip biler. Köplenç iýmitiň umami we ysyny ýokarlandyrmak üçin iýmit goşundysy hökmünde ulanylýar. Mundan başga-da, DL-alanin emeli süýjüdirijileriň tagamyny gowulaşdyryp, erbet tagamy azaldyp ýa-da maskalap, emeli süýjüdirijileriň tagamyny ýokarlandyryp biler. Duzly we süýji sously duzlarda DL-alanin, tagamlaryň duzuň içine aralaşmagyny çaltlaşdyryp, duzlama wagtyny gysgaldyp, iýmitleriň umami tagamyny we tagamyny ýokarlandyryp, umumy tagamyny ýokarlandyryp bilýän maddalaryň geçirijiligini ýokarlandyrmak häsiýetine eýedir. .
2. Derman önümçiliginde DL-alanin saglyk iýmitinde, esasy materialda, doldurgyçda, biologiki dermanlarda, derman çig mallarynda we ş.m. ulanylýar. Umami tagamy gowy, himiki tagamlaryň tagamly täsirini güýçlendirip biler, aýratyn süýjüdir, emeli süýjüdirijileriň tagamyny gowulaşdyryp biler, organiki kislotalaryň turş tagamyny gowulaşdyryp biler we duzly we duzly duzuň täsirini gowulandyryp biler. Mundan başga-da, DL-alaniniň antioksidant häsiýetleri bar we oksidlenmäniň öňüni almak we tagamy gowulandyrmak üçin dürli iýmit gaýtadan işlemekde ulanylyp bilner.
3. Senagat önümleri pudagynda DL-alanin nebit pudagynda, önümçilikde, oba hojalygy önümlerinde, batareýalarda, takyk guýmalarda we ş.m. ulanylýar, şeýle hem temmäki tagamy, antifriz nemlendiriji serişdesi üçin gliserini çalşyp biler.
4. Gündelik himiki önümler babatynda DL-alanin ýüz arassalaýjy, gözellik kremi, toner, şampun, diş pastasy, duş jeli, ýüz maskasy we ş.m. ulanylýar. Gowy durnuklylyk we howpsuzlyk bar, gündelik himiki önüm formulalarynyň her görnüşi üçin amatly.
5. Iýmit weterinariýa pudagynda DL-alanin öý haýwanlarynda konserwirlenen iýmitde, haýwan iýminde, ýokumly iýmitde, transgen iýmit gözleginde we ösüşinde, suw iýmiti, witamin iýmiti, weterinariýa önümleri we ş.m. ulanylýar. möhüm iýmitlenmek we saglyga peýdaly üpjün etmek üçin iýmit goşundy .
Degişli önümler
Bukja we eltip bermek
